Name: Torta de frango cremosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 2 xícaras(chá) de leite; 3 xícaras (chá) de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 100g de queijo mussarela; 1 colher (sopa) de fermento; 2 ovos; 1 caixinha de creme de leite; 1 peito de frango desfiado e temperado (a gosto); Salsa picada (a gosto); 200 g de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de milho escorrido

Ingredientes (16 porções)

Massa

2 xícaras(chá) de leite
3 xícaras (chá) de trigo
1 xícara (chá) de óleo
100g de queijo mussarela
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos
1 caixinha de creme de leite

Recheio

1 peito de frango desfiado e temperado (a gosto)
Salsa picada (a gosto)
200 g de requeijão
1 caixinha de creme de leite
1 lata de milho escorrido

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
No liquidificardor bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo e o creme de leite.
2
Acrescente o fermento, a farinha de trigo e misture bem, depois junte ao resto dos ingredientes, desta forma a massa ficará mas fofa.
3
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela e reserve.
4
Unte uma forma e coloque parte da massa,em seguida acrescente o recheio e o restante da massa por cima.
5
Asse a 200ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar.