Name: Bolinhos de bacalhau deliciosos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de bacalhau; 800 g de batata inglesa; 100 g de farinha de trigo; Gordura vegetal, cheiro verde, cebola, alho, salsa, pimenta-do-reino e azeite

Ingredientes (10 porções)

500 g de bacalhau
800 g de batata inglesa
100 g de farinha de trigo
Gordura vegetal, cheiro verde, cebola, alho, salsa, pimenta-do-reino e azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pique uma cebola grande,e 4 dentes de alho em pedaços minúsculos, refogue no azeite para dourar, reserve.
2
Lave bem o bacalhau, desfie em fatias pequenas e refogue com a cebola, adicionde o cheiro verde, a salsa e a pimenta-do-reino moída, reserve.
3
Cozinhe as batatas e depois amasse (sem casca) deixe esfriar e misture tudo junto com o trigo.
4
Depois faça bolinhas e unte em farinha de rosca, frite e aproveite.