30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 colheres de sopa de amido de milho
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1 lata de creme de leite
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200 g de biscoito maisena
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1 xícara de chá de castanha de caju
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2 latas de leite (medida da lata)
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2 colheres de sopa de chocolate em pó
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Essência de baunilha
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180 g de chocolate branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite condensado, o leite o chocolate em pó, a maisena e essência, depois leve ao fogo médio mexendo sem parar.
- 2
Quando começar a fervura deixe cozinhar por 3 minutos.
- 3
Leve novamente ao liquidificador e bata com o chocolate branco até derreter por completo, deixe esfriar um pouco ainda no liquidificador e adicione o creme de leite e bata mais um pouco até obter uma mistura homogênea.
- 4
À parte bata grosseiramente a castanha e o biscoito até obter uma farofa.
- 5
Em uma travessa coloque camada de farofa e do creme, alternando, leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- 6
Sirva com sorvete de sua preferência.



