Sanduíche colorido

Name: Sanduíche colorido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2 pacotes de pães de fôrma sem cascas; 1 vidro de 500g de maionese light; 2 lata de atum escorrido; 1 beterraba crua; 1 cenoura crua; 2 maçãs; 2/4 de xicara de cha de salsinha e cebolinha picadas, alface, cebola e tomate a gosto

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Preparo 15 MIN

Rendimento 3 porções

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solange nascimento Membro desde 2011

Ingredientes

2 pacotes de pães de fôrma sem cascas
1 vidro de 500g de maionese light
2 lata de atum escorrido
1 beterraba crua
1 cenoura crua
2 maçãs
2/4 de xicara de cha de salsinha e cebolinha picadas, alface, cebola e tomate a gosto

Modo de Preparo

Descasque e rale, em ralo grosso, a beterraba, a cenoura e as maçãs.
Coloque quatro fatias de pão, lado a lado, em um prato retangular.
Passe uma fina camada de maionese sobre elas e espalhe metade do atum.
Cubra com quatro fatias de pão, também untadas com maionese e comece a fazer camadas do sanduíche: uma de beterraba, outra de pão com maionese, depois a maçã e a cenoura misturada com a salsa e a cebolinha.
Construa as camadas até terminar os ingredientes.
Cubra com fatias de pão e passe maionese em todo o lanche.
Enfeite com alface, tomate e cebola.

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