Arroz com seleta de legumes e linguiça ao forno

Name: Arroz com seleta de legumes e linguiça ao forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 xícaras de arroz (cozido); 2 cenouras cortadas em cubinhos; 1 batata inglesa ( grande ) cortada em cubinhos; Aproximadamente 12 vagens cortadas em pequenos pedaços; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; Aproximadamente 200 gramas de linguiça de sua preferência cortadas em rodelas; 1 cebola picadinha; 2 dentes de alho amassadinhos; 2 colheres ( sopa ) de azeite; 1/2 maço de salsa picadinha; 1/2 maço de cebolinha verde picadinha; 2 ovos cozidos; 1/2 xícara de passas sem sementes ( opcional ); 2 colheres ( sopa ) de queijo parmesão; 3 fatias de queijo mussarela ( opcional )

Foto: Lucio Cezar.
Foto: Lucio Cezar.
Foto: Mregina Pouzer
Foto: Pedro

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 1.421

Comentários 20

Lucio Cezar. Membro desde 2010

Ingredientes

3 xícaras de arroz (cozido)
2 cenouras cortadas em cubinhos
1 batata inglesa ( grande ) cortada em cubinhos
Aproximadamente 12 vagens cortadas em pequenos pedaços
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
Aproximadamente 200 gramas de linguiça de sua preferência cortadas em rodelas
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassadinhos
2 colheres ( sopa ) de azeite
1/2 maço de salsa picadinha
1/2 maço de cebolinha verde picadinha
2 ovos cozidos
1/2 xícara de passas sem sementes ( opcional )
2 colheres ( sopa ) de queijo parmesão
3 fatias de queijo mussarela ( opcional )

Modo de Preparo

Cozinhe as cenouras, batata e vagens até ficarem al dente, escorra bem a água (reserve).
Em uma panela coloque o azeite e frite o alho e a cebola, coloque as passas e a linguiça e deixe fritar (reserve).
Em um pirex, coloque o arroz cozido, misture nele os legumes, os temperinhos verdes e a linguiça fritinha.
Decore com tirinhas de queijo e ovos cozidos cortados em rodelas. Salpique queijo parmesão e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Informações Adicionais

Nota: pode também colocar outros legumes de sua preferência. Sirva quentinho.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Elson Silva Santos
em 13/03/20

Vou preparar essa receita pra meu amor no domingo.depois dou uma nota.kkkk
Silvia
em 30/01/17
Maravihoso!!!! Todos amaram aqui em casa. Fiz com seleta completa. Como gosto de coentro,oregano adcionei junto com os temperos verdes.
- Lucio Cezar.
  em 01/05/17
  
  Silvia, que bom que gostaram. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.
Catia Salgado
em 31/05/16
Fiz e ficou excelente! Todo mundo aprovou!!!
- Lucio Cezar.
  em 02/06/16
  
  Que bom que gostou Catia. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.
Carla
em 16/03/16
Posso fazer com aquela latinha de seletas de legumes?
- Lucio Cezar.
  em 07/05/16
  
  Bom dia Carla. Pode fazer sim. Espero que faça e goste. Abraço
Tania Mattos
em 18/02/16
Ja fiz, uma delicia !
- Lucio Cezar.
  em 07/05/16
  
  Obrigado Tania. . Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraço
Suuh Paulo Belon
em 21/09/15
Vou fazer amanha ai posto pra vcs o q acharam aqui em.casa.dessa receita q pelo q vi nos.comentarios é muito gostoza
- Lucio Cezar.
  em 07/05/16
  
  Bom dia Suuh, espero que tenha feito e gostado. . Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraço
Tereza Paulino
em 27/08/15
Muitooo bom !
- Lucio Cezar.
  em 08/09/15
  
  Valeu Tereza. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraço
Le.Bianca
em 24/08/15
Adorei, fiz aqui em Casa e todo mundo amoou
- Lucio Cezar.
  em 26/08/15
  
  Que bom que gostaram Le. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.
Pedro
em 14/04/15
Fiz a receita em minha casa, minha família adorou, muito pratico e é bom demais.
- Lucio Cezar.
  em 21/04/15
  
  Valeu Pedro e que bom que gostaram. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.
Ana Dos Santos
em 12/04/15
Receita nota 10, e ainda é simpatico nos comentarios. Veleu e tudo de bom prá vc.
- Lucio Cezar.
  em 21/04/15
  
  Muito obrigado Ana. Estamos aqui para trocar experiências ,certo? Gentileza gera gentileza. Tudo de bom para você também. Abraços.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Lucio Cezar. através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Arroz com seleta de legumes e linguiça ao forno

Ingredientes