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Preparo
Rendimento 80 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xicara de chá de açucar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture os líquidos, depois o açúcar e o sal, misture bem.
  2. Adicione a farinha e o fermento em pó aos poucos, até formar uma massa homogênea.
  3. Forme rolinhos como nhoque, corte em pedaços e frite em óleo quente.

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