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Sequilhos da Carla
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Por Carla

Ingredientes (100 porções)

  • margarina6 colheres de sopa de margarina
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • gema de ovo3 gemas
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • polvilho doce2 xícaras de polvilho doce
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • fermento em pó químico1/2 colher de café de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente bata a margarina com o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Depois coloque a farinha e o polvilho.

  3. 3

    Mexa até ficar uma massa lisa e homogênea!

  4. 4

    A massa vai ficar um pouco mole, é assim mesmo.

  5. 5

    Em seguida coloque um pouco da massa em um saco de confeiteiro.

  6. 6

    Use o bico pitanga ou o que desejar.

  7. 7

    Faça em forma de círculos ou comprido.

  8. 8

    Caso não tenha o saco faça os biscoitos com 2 colheres, pegue um pouco da massa em uma colher e retire com outra colocando na assadeira.

  9. 9

    Não precisa untar a assadeira,pois a margarina da massa já é suficiente.

  10. 10

    Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C.

  11. 11

    Depois aumente o fogo para 250°C, forno médio.

  12. 12

    Deixe assar por 15 minutos ou até ficarem dourados em baixo.

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