Name: Pavê de Sonho de Valsa especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado); 3 ovos (gemas); 10 bombons sonho de valsa; 1 copo de leite; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite (sem soro); 3 claras em neve; 3 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes (15 porções)

Primeira camada - creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
3 ovos (gemas)

Segunda camada

10 bombons sonho de valsa

Terceira camada

1 copo de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Quarta camada

1 lata de creme de leite (sem soro)
3 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare a primeira camada, junte a lata de leite condensado, o leite e as gemas e cozinhe em fogo brando até ficar um creme, mexendo sem parar.
2
Deixe esfriar um pouco e coloque o creme em uma vasilha refratária.
3
Para a segunda camada, pique os bombons e coloque sobre o creme ainda quente.
4
Para a terceira camada pegue o leite e o chocolate em pó, coloque em uma panela e aqueça no fogo.
5
Quando pronto colocar em cima dos bombons e deixar esfriar por algumas horas.
6
Para a quarta camada, bata na batedeira as claras em neve, depois acrescente o açúcar e o creme de leite até formar um creme como um suspiro.
7
Despeje em cima dos bombons e leve para a geladeira.