Name: Pão de mel (tradicional)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de mel; 3 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 ovos; 1 colher de chá de cravo-da-índia moído; 1 colher de sopa de canela em pó; 7 colheres de sopa de leite; 4 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes (60 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara de mel
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 ovos
1 colher de chá de cravo-da-índia moído
1 colher de sopa de canela em pó
7 colheres de sopa de leite
4 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Aqueça o forno a 180ºC.
2
Leve ao fogo o leite condensado com o mel e a margarina até misturar bem.
3
Junte os demais ingredientes e misture, a farinha de trigo colher a colher.
4
Coloque a massa na assadeira e asse por 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
5
Derreta o chocolate.
6
Corte o pão de mel em círculos ou em quadrados e mergulhe-os no chocolate derretido Retire com um garfo e deixe escorrer o excesso.
7
Coloque sobre pedra mármore.
8
Pode rechear com doce de leite.