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Empadinha de leite condensado

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Recheio:

  • 1 e 1/2 latas de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, a margarina, a gema e o açúcar.
  2. Abra a massa com um rolo, e forre o fundo e as laterais de forminhas para empada. Coloque o leite condensado até a metade da forminha. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

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