Name: Empadinha de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de margarina; 1 gema; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 e 1/2 latas de leite condensado

Empadinha de leite condensado

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Por Rose Meier Ribeiro

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de margarina
1 gema
2 colheres de sopa de açúcar

Recheio

1 e 1/2 latas de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma tigela, misture a farinha, a margarina, a gema e o açúcar.
2
Abra a massa com um rolo, e forre o fundo e as laterais de forminhas para empada. Coloque o leite condensado até a metade da forminha. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
3
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

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