Name: Biscoito de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 250 g de gordura vegetal hidrogenda; 1 lata de leite condensado; 2 ovos; 10 gotas de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 kg de farinha de trigo

Ingredientes (80 porções)

250 g de gordura vegetal hidrogenda
1 lata de leite condensado
2 ovos
10 gotas de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma tigela, amasse a gordura.
2
Adicione o leite condensado, os ovos, a essência de baunilha e misture. Acrescente o fermento, a farinha e sove até obter uma massa firme e macia.
3
Faça bolinhas, coloque em uma fôrma grande não untada, achate com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos. Retire, deixe amornar e sirva.

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