1h
Ingredientes (4 porções)
-
500 g de espaguete
-
1 maço de brócolis
Molho
-
3 colheres de sopa de margarina
-
2 cubos de caldo de galinha
-
3 xícaras de chá de leite
-
2 colheres de sopa de amido de milho
-
1/2 xícara de chá de queijo ralado
-
1/2 xícara de chá de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Cozinhe o brócolis,pique e refogue levemente com alho e sal à gosto
- 3
Molho:
Numa panela desmanche a margarina com os cubos de caldo de galinha.
- 4
À parte misture o leite com a maizena e coloque na panela com a margarina e mexa até engrossar.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado e a maionese e misture bem.
- 6
Em um refratário coloque camadas de macarrão, brócolis e molho, terminando com molho.
- 7
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até dourar.








