4h 10min
Ingredientes (8 porções)
-
1 1/2 xícara (chá) de manga picada
-
1 1/2 xícara (chá) de morangos picados
-
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
-
4 colheres (sopa) de água
-
1 vidro de leite de coco light (200 ml)
-
2 colheres (sopa) de adoçante em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma de pudim pequena molhada, alterne com camadas de manga e morango.
- 2
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
- 3
Bata no liquidificador a gelatina hidratada, o leite de coco e o adoçante.
- 4
Despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas.
- 5
Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.




