50min
Ingredientes (5 porções)
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5 xícaras (chá) de água
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500 g de mandioca descascada
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Sal a gosto
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100 g de bacon frito em cubinhos
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1 maço de chicória
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4 dentes de alho bem amassados
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3 pimentas-de-cheiro
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1 cebola picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon, junte o alho, 1 cebola picada, junte 1 maço de chicória fatiado.
- 2
Coloque a água e os temperinhos e a mandioca picada, espere a mandioca cozinhar.
- 3
Depois disso já pode servir.