Name: Torta de Sardinha da Mila
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de leite; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto; 1 lata de sardinha; 1 tomate; 1 cebola; 1 lata de ervilha; 50g de molho de tomate; Tempero verde, oregano, sal a gosto

Ingredientes (15 porções)

Massa

3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

1 lata de sardinha
1 tomate
1 cebola
1 lata de ervilha
50g de molho de tomate
Tempero verde, oregano, sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
2
Se quiser pode bater junto um pouco de tempero verde (salsa, coentro e cebolinha) a massa fica com umas pontinhas verdes.
3
Recheio:
Coloque a sardinha, o tomate picado, a cebola picada, oregano e sal e deixe cozinhar por uns 5 minutos sempre mexendo, depois coloque o olho de tomate e mexa mais um pouco.
4
Depois coloque a ervilha e por ultimo o tempero verde.
5
Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e depois o recheio por cima.
6
Em um formo preaquecido a 180°, coloque a torta e deixa assar por 40 minutos ou até ficar assada.