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Sopa de batata e cenoura cremosa

1 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 5 batatas médias
  • 2 cenouras médias
  • 2 tabletes caldo de carne
  • 3 calabrezas picadinhas
  • 300 g de bacon picadinhos
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola picadinha

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas e as cenouras e cozinhe juntamente com os tabletes de caldo de carne, depois de cozidos, bata no liquidificador e reserve.
  2. Em uma panela coloque o azeite, a cebola picadinha, a calabresa, o bacon e frite bem, depois de fritos jogue o caldo que está no liquidificador.
  3. Sirva com torradas.

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Comentários

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