Name: Bolo de brigadeiro cremoso
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de açúcar; 3 ovos inteiros; 2 colheres de manteiga; 150 ml de leite integral; 1 colher rasa de fermento em pó; 2 latas de leite condensado; 1 xícara de chocolate em pó; 2 latas de leite condensado; 1 barra de chocolate ao leite (garoto); 350 g de chocolate granulado

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
3 ovos inteiros
2 colheres de manteiga
150 ml de leite integral
1 colher rasa de fermento em pó

Recheio

2 latas de leite condensado
1 xícara de chocolate em pó

Cobertura

2 latas de leite condensado
1 barra de chocolate ao leite (garoto)
350 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Massa:
Bata na batedeira o trigo, chocolate, açúcar e os ovos, em seguida manteiga e o leite, por último o fermento em pó.
2
Coloque a massa em uma forma retangular.
3
Recheio:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexendo até obter um brigadeiro.
4
Cobertura:
Derreta a barra em seguida coloque o leite condensado até obter o creme.
5
Por cima do bolo coloque o chocolate granulado.
6
Se quiser coloque bombons sonho de valsa em cima do bolo para decorar!