Torta de Limão

Em uma vasilha, misture a margarina, o ovo e a farinha de trigo com as mãos.

Quando estiver uma massa homogênea e sem grudar nas mãos, cubra a vasilha e leve à geladeira por mais ou menos 30 minutos (para a massa descansar).

Após, forre o fundo de uma forma com fundo removível ou refratária (não tem problema, pois a massa não gruda no fundo).

Depois de forrada, fure-a com o garfo para a massa não estufar, leve ao forno de 8 a 12 minutos.

Enquanto isso faça o recheio, misture o leite condensado ao suco de limão, até ficar bem homogêneo, leve a geladeira para esperar a massa.

Quando a massa esfriar, coloque o recheio espalhado uniformemente.

Leve à geladeira e sirva quando estiver gelada!