40min
Por Claudia Dorinda
Ingredientes (6 porções)
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Molho de tomate tipo refogado (opcional)
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1 vidro de requeijão de boa qualidade
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com 3 dentes de alho e sal e cozinhe, desfie e reserve.
- 2
Em uma panela coloque um pouco de azeite e o bacon.
- 3
Quando o bacon estiver frito (não deixe torrar) acrescente a cebola picado e por último os 3 dentes de alhos amassados. Refogue.
- 4
Coloque o frango desfiado nesse refogado.
- 5
Se quiser coloque o molho de tomate para dar cor (é opcional). Reserve.
- 6
Em um refratário coloque o requeijão, com uma colher espalhe para que fique uniforme.
- 7
Coloque o frango por cima do requeijão.
- 8
Leve ao forno até o requeijão ferver e subir.
- 9
Retire do forno e acrescente a batata palha por cima.
- 10
Sirva com arroz branco.
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