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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador.
  2. Colocar em forma caramelizada e cozinhar em banho-maria por 40 minutos.

Calda:

  1. Levar ao fogo açúcar até dourar.
  2. Derreter tudo, colocar a água deixar engrossar.
  3. Deixar esfriar para desenformar.

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