30min
Ingredientes (4 porções)
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1 colher de sobremesa de curry em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho Suave:
Rale a cenoura e pique os tomates colocando-os em uma panela com um copo de água, coloque a páprica doce, o curry e o açúcar e leve ao fogo alto por 10 minutos com tampa fechada.
- 2
Após os 10 minutos tire a tampa e deixe secar o molho por 5 minutos.
- 3
Frango:
Em uma panela, coloque 1 fio de óleo de sua preferência, pique o alho e a cebola e deixe no fogo até dourar ou torrar conforme a sua preferência.
- 4
Enquanto isso corte o frango em cubos ou tiras e então jogue na panela, doure o frango por 5 minutos e então jogue o molho suave por cima e misture por 5 minutos até o frango pegar o gosto do molho. Desligue o fogo e sirva com arroz.
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