1h
Ingredientes (30 porções)
- 1 colher de cachaça ou vinagre
- Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes, farinha até dar ponto, que não grude mais nas mãos, sovar bem.
- 2
Colocar na geladeira para descansar por 30 minutos, retirar da geladeira esticar a massa, não pode ser muito fina.
- 3
Cortar em retângulos, fazer um corte no meio e passar uma ponta dentro do corte para que vire a massa, fritar e passar no açúcar com canela.
Informações adicionais
Quanto mais tempo a massa ficar na geladeira antes de fritar melhor, pode-se deixar de um dia para o outro.
