50min
Ingredientes (5 porções)
1 peito de frango inteiro 1 caldo de galinha 1 creme de leite 1 cebola cortada em cubinhos 1 tomate cortado em cubinhos Orégano a gosto Coentro Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o peito e tire a pele.
- 2
Coloque água até cobrir o peito e o caldo de galinha.
- 3
Coloque para cozinhar na panela de pressão por 20 minuto.
- 4
Depois de cozido espere esfriar e desfie o peito.
- 5
Depois de desfiado coloque em uma panela e leve ao fogo com a cebola, tomate, o orégano e refogue até dourar.
- 6
Depois de dourado coloque o coentro e o creme de leite.
- 7
Colocar menos da metade de um copo de água.
- 8
Depois é só servir.