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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 abacaxi descascado e cortados cubos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 clara batida em neve

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o abacaxi na água e no açúcar por 10 minutos acrescente a gelatina sem sabor e deixe esfriar um pouco.
  2. Misture o creme de leite e o leite condensado ao abacaxi e delicadamente junte a clara em neve e leve à geladeira até ficar consistente.
  3. Sirva gelado.

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