Name: Torrone crocante
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 xícaras de aveia em flocos finos; 2 xícaras de açúcar; 4 colheres bem cheias de chocolate em pó solúvel; 8 colheres de leite; 1 pacote de manteiga sem sal (200g); 2 pacotes de biscoito cream São Luiz

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Por Brenda

Ingredientes (18 porções)

2 xícaras de aveia em flocos finos
2 xícaras de açúcar
4 colheres bem cheias de chocolate em pó solúvel
8 colheres de leite
1 pacote de manteiga sem sal (200g)
2 pacotes de biscoito cream São Luiz

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma panela a aveia, o açúcar e o chocolate em pó junte aos poucos o leite e a manteiga misturando bem.
2
Leve ao fogo alto mexendo sempre até a manteiga derreter completamente.
3
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe por mais 3 minutos retire do fogo e ainda quente, comece a montagem.
4
Em uma travessa rasa coloque uma camada de creme de chocolate e em seguida uma camada de biscoito alternado as camadas, termine com camada de chocolate.
5
Cubra com papel alumínio e leve para geladeira por cerca de 2 horas. Corte em cubinhos.