15min
Ingredientes (2 porções)
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1/2 cebola média picada
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3 colheres (sopa) de margarina light
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2 colheres (sopa) de farinha de soja
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1 xícara (chá) de leite de soja
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1 tablete de caldo de frango light dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
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1 1/2 xícara (chá) de sobras de brócolis ou outros legumes cozidos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola na margarina, adicione a farinha de soja e misture bem, junte o leite de soja e o caldo de frango e mexa até levantar fervura.
- 2
Diminua o fogo, acrescente os brócolis e cozinhe por mais 3 minutos, sirva a seguir e quente.




