Name: Pastel de forno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de sobras de carne moída refogada; 1 colher (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de leite; Cheiro verde picado a gosto; Azeitonas, verdes ou pretas sem caroço a gosto; 1 pacote de 300 g de massa pronta para pastel de forno (10 unidades); 1 gema para pincelar

@ JACQUELINE ANACLETO ALVES

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Por Alessandra cristina pereira da silva

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de sobras de carne moída refogada
1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de leite
Cheiro verde picado a gosto
Azeitonas, verdes ou pretas sem caroço a gosto
1 pacote de 300 g de massa pronta para pastel de forno (10 unidades)
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Leve a carne moída ao fogo e acrescente o amido dissolvido no leite, junte o cheiro verde e as azeitonas.
2
Recheie os círculos de massa, apertando bem as bordas com um garfo para não abrir, pincele com a gema e leve ao forno para assar até ficar dourado.