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Amendoim torrado com sal
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Por Suely G. Bueno

Ingredientes (5 porções)

  • amendoim500 g de amendoim cru
  • 1/2 xícara das de café com água
  • sal1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Escolha os amendoins e tire os grãos ruins.

  2. 2

    Depois leve ao forno para assar, tomando o cuidado para que não fique muito torrado.

  3. 3

    Tire do forno e imediatamente misture o sal dissolvido a água, mexer bem com uma colher até que o color de amendoim seque a água e os grãos fique com a casca branquinha pelo sal. Coloque depois de frio em pote para se manter crocante.

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