20min
Ingredientes (3 porções)
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2 pacotes de talharim miojo
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1 lata de tomates pelados
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1 lata de file de atum ao oleo
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1 cebola media
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3 dentes de alho
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10 azeitonas pretas pequenas
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10 cubinhos de queijo mussarela
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1 bocado de salsinha
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Lâminas de amêndoas ou amendoim pelado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e alho e frite no azeite de oliva.
- 2
Depois de frito junte o atum escorrido e frite mais um pouco, acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, junte os pedaços de queijo, enquanto isso, cozinhe o macarrão sem os temperos apenas com um pouco de sal.
- 3
Depois de pronto junte ao molho some as azeitonas, a salsinha e as lâminas de amêndoa.
- 4
Sirva a seguir.
- 5
Rende 2 ou 3 porções.