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Macarrão de fim de feriado
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Por Beto gomes

Ingredientes (3 porções)

  • 2 pacotes de talharim miojo
  • tomate pelado1 lata de tomates pelados
  • 1 lata de file de atum ao oleo
  • cebola1 cebola media
  • alho3 dentes de alho
  • 10 azeitonas pretas pequenas
  • 10 cubinhos de queijo mussarela
  • 1 bocado de salsinha
  • Lâminas de amêndoas ou amendoim pelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a cebola e alho e frite no azeite de oliva.

  2. 2

    Depois de frito junte o atum escorrido e frite mais um pouco, acrescente o tomate pelado, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, junte os pedaços de queijo, enquanto isso, cozinhe o macarrão sem os temperos apenas com um pouco de sal.

  3. 3

    Depois de pronto junte ao molho some as azeitonas, a salsinha e as lâminas de amêndoa.

  4. 4

    Sirva a seguir.

  5. 5

    Rende 2 ou 3 porções.

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