1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de milho de canjica
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2 litros de água
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopra de margarina
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Cravo e canela em casca a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, o milho a margarina, dois pedaços de canela em casca em uma panela de pressão para cozinhar por 40 minutos.
- 2
Depois de cozido, caso ainda reste água na panela, escoe-a.
- 3
Junte o leite, o leite condensado e o cravo e canela a gosto e deixe ferver em fogo alto até levantar fervura.
- 4
Após, abaixe o fogo e vá mexendo aos poucos, durante aproximadamente 15 ou 20 minutos, para engrossar o caldo.







