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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 5 claras
  • 1/2 xícara (chá) de maizena
  • 300 g de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente a maizena e o queijo.
  3. Modele e passe na farinha de rosca
  4. Depois é só fritar até que o croquete fique dourado.

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