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20min
Fácil
Custo baixo
O arroz integral é uma ótima opção de acompanhamento para uma refeição saudável! Veja como prepará-lo da melhor maneira!
Ingredientes (1 porção)
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1 medida (copo, xícara) de arroz integral
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3 medidas de água fervente
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2 dentes de alho picadinhos
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1/2 cebola picada
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2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
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Sal a gosto
Utensílios
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Panela
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Colher de pau
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Prato raso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola.
- 2
Acrescente o arroz (não precisa lavar) e refogue mais um pouco.
- 3
Adicione o sal e água fervente.
- 4
Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos.
- 5
Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos antes de servir.
- 6
Fica soltinho, saboroso e ainda faz muito bem a saúde.
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