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Pizzinha
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E
Por Erik Barbezan

Ingredientes (1 porção)

  • cebola1 cebola
  • tomate2 tomates
  • cogumelo250 g de cogumelo
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • pão baguete1 pão tipo baguete
  • molho de tomateMolho de tomate
  • queijo mussarelaFatias de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e corte a cebola e o tomate em pedacinhos. Corte também os cogumelos.

  2. 2

    Refogue a cebola, o tomate e o cogumelo com um pouco de margarina durante 2 ou 3 minutos.

  3. 3

    Corte o pão ao meio e passe margarina e molho de tomate nele. Coloque a mistura do refogado por cima. Depois, cubra tudo com fatias de mussarela.

  4. 4

    Coloque o pão no fogo bem quente e deixe a mussarela borbulhar.

  5. 5

    Devore por inteiro!

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