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Pão caseiro de liquidificador
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Por Izilda Souto

Ingredientes (12 porções)

  • ovo2 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite2 e 1/2 xícaras de leite morno
  • açúcar2 colheres de sopa de açucar
  • sal1 colher de sopa de sal
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento biológico seco2 envelopes de fermento seco para pãoi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, menos a farinha.

  2. 2

    Colocar a farinha em uma tigela e adicionar o liquido aos poucos, amassar e sovar bem, fica uma massa bem lisa.

  3. 3

    Deixar crescer até dobrar de volume, depois modelar os paes e deixe crescer mais 30 minutos.

  4. 4

    Se quiser pincele 1 gema, misturada a café coado para ficar mais dourado.

  5. 5

    Assar em forno médio até dourar.

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Informações adicionais

Obs.: Esta massa também pode ser usada, para fazer pão recheado.

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