50min
Ingredientes (80 porções)
Massa
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1 lata de chocolate toddy de 400 g
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Açúcar refinado para passar no doce
Recheio
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Passas ao rum (deixe as passas de molho ao rum durante uma semana no mínimo) fora da geladeira em uma vasilha fechada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture o chocolate e o leite em pó, misture os dois primeiros, depois acrescente aos poucos o leite condensado até o ponto de enrolar (preste bem atenção, porque depende da consistência do seu leite condensado, tem uns que são mais consistentes).
- 2
Assim que a massa estiver pronta, pega as passas e abra a massa para colocar a passas no meio.
- 3
Enrole e passe no açúcar refinado, este doce dura mais de 15 dias.
- 4
É melhor ainda se for consumido depois de 2 dias, porque o rum da passas derrete a massa por dentro!
