20min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 cebola, picada ou ralada
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2 colheres de margarina cheias (prefira a Qualy)
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1 lata de milho (com água mesmo)
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2 copos de 250 ml de leite
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2 colheres de farinha de trigo
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Sal a gosto
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Salsinha para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cebola para fritar em uma panela com 2 colheres de margarina.
- 2
Quando ela estiver douradinha acrescente a lata de milho, deixe cozinhar um pouco, em torno de uns 5 minutos, não deixe secar a água.
- 3
Enquanto isto misture os 2 copos de leite com as 2 colheres de farinha de trigo, até ela dissolver no leite, APÓS isto, acrescente na panela, 1 copo de cada vez.
- 4
Acrescente o primeiro e misture, até sentir o creme engrossando, acrescente o segundo e mexa até ficar grosso novamente. Acrescente o sal ao seu gosto.
- 5
Depois um pouco de salsinha para decorar, fica muito bonito e saboroso.
- 6
Cuidado para não salgar!
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Informações adicionais
Dica: para duplicar a receita basta fazer com 1 cebola inteira, 3 copos de leite com 3 colheres de farinha de trigo e 2 latas de milho.











