50min
Ingredientes (9 porções)
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1 peito de frango grande
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6 batatas
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1 copo de requeijão cremoso
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2 tomates picados sem semente
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1 pacote de batata palha
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Cheiro verde a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1 tablete de tempero para frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango em uma panela com água e o tablete de tempero, desfie e reserve em uma tigela.
- 2
Cozinhe as Batatas e faça um purê.
- 3
Misture ao peito de frango desfiado o cheiro verde, o sal e a pimenta a gosto e os 2 tomates picados.
- 4
Em um refratário, untado com um pouco de margarina, faça uma camada com o purê.
- 5
Sobre o purê, faça uma camada com o frango temperado.
- 6
Reque o frango com o requeijão cremoso (eu aqueço um pouco o requeijão para que ele fique mais molinho e mais fácil de regar).
- 7
Não precisa cobrir todo o frango, porque depois ele esquenta e se espalha.
- 8
Por cima do requeijão, cubra com batata palha.
- 9
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar a batata palha.









