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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de tapioca
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 creme de leite
  • 1 leite condensado
  • 3 ovos
  • 300 ml de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • Açúcar
  • Pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos guntamente com o creme de leite, o leite, o leite condensado, mantega e leite de coco.
  2. Em uma vasilha mistura o coco ralado, o sal, o açúcar e a tapioca.
  3. Depois de batido mistura tudo bem. Coloque na forma untada e povilhada com trigo e coloque para assar uns 30 minutos. Se preferir coloque para gelar um pouco antes de servir.

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