Sopa de cebola

Name: Sopa de cebola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cebolas médias; 2 batatas grandes; 1 linguiça calabresa; 1 caixa de creme de leite; 100 g de queijo parmesão ralado; Pimenta calabresa a gosto; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de amído de milho; 1 caldo de galinha; 1 colher de manteiga; Sal a gosto

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 4

Comentários 0

Rosimar Alves da Silva Membro desde 2011

Ingredientes

4 cebolas médias
2 batatas grandes
1 linguiça calabresa
1 caixa de creme de leite
100 g de queijo parmesão ralado
Pimenta calabresa a gosto
2 dentes de alho
1 colher de sopa de amído de milho
1 caldo de galinha
1 colher de manteiga
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque as batatas para cozinhar em 1 lata de água, depois de estarem cozidas, coloque-as junto com a água no liquidificador.
Acrescente 1/2 calabresa, as cebolas, pimenta calabresa e o caldo e bata até virar um creme.
Não tampe o liquidificador pois a água está quente.
Em uma panela refogue na manteiga, o alho com a outra metade da calabresa cortada em cubos e acrescente o creme do liquidificador e mexa em fogo médio.
Dissolva o amído de milho em 100 ml de água fria e junte ao creme mexendo sempre, prove, verifique se é necessário sal ou pimenta.
Estando tudo ok, apague o fogo e por último coloque 1/2 caixa de creme de leite sem soro e 100g de queijo parmesão ralado, sirva quente.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Sopa de cebola

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Sopa de cebola

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Sopa de Cebola

Frango com sopa de cebola e maionese

Sobre coxa assada com sopa de cebola e maionese

Sopa de cebola gratinada

Sopa de Cebola

Sopa de cebola rápida

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de sopas e caldos: opções fáceis e cremosas do TudoGostoso

Papinhas de bebê: 15 ideias maravilhosas para os pequenos

Receitas de sopas cremosas: veja 35 opções

Enquete: quais dessas comidas quentinhas você prefere?

Teste: qual sabor de sopa você seria?

Como engrossar caldos e sopas: confira as dicas do TudoGostoso