Name: Morangos ao creme de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 gelatina de morango; 150 ml de água fervente; 150 ml de água fria; Morangos cortados ao meio; 600 ml de leite; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 2 colheres/sopa de amido de milho; 100 g de coco ralado

Ingredientes (8 porções)

1 gelatina de morango
150 ml de água fervente
150 ml de água fria
Morangos cortados ao meio

Creme

600 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres/sopa de amido de milho
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte as gemas com o coco ralado e misture bem, acrescente 600 ml de leite o leite condensado e o amido de milho.
2
Leve ao fogo baixo mexendo até engrossar, deixe esfriar.
3
Dissolva a gelatina em 150 ml de água fervente, depois acrescente 150ml de água fria e leve à geladeira.
4
Deixe esfriar, cuidado para não endurecer.
5
Coloque o creme frio em um recipiente ou em tacinhas de sua preferência leve à geladeira para endurecer.
6
Deixe espaço para a gelatina.
7
Quando o creme estiver bem firme derrame a gelatina por cima e leve à geladeira até ficar bem firme.
8
Enfeite com os morangos e sirva.

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