Name: Cuscuz de banana com queijo e frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de fubá de milho; 1 xícara de água; 1 pitada de sal; 1 peito de frango cozido e desfiado; 500 g de mussarela; 2 bananas da terra maduras

Cuscuz de banana com queijo e frango

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Por Danile Cafe

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de fubá de milho
1 xícara de água
1 pitada de sal
1 peito de frango cozido e desfiado
500 g de mussarela
2 bananas da terra maduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Numa vasilha coloque o fubá com a água e o sal, misture tudo.
2
Depois da misturado pegue o cuscuzeiro, coloque água no reservatório e a proteção.
3
Depois coloque a primeira camada de fubá, a segunda camada bananas cortadas em fatias,
4
terceira camada de frango desfiado e a quarta de queijo.
5
Repita as camadas sendo que a última termine com o queijo.
6
Após feitas todas as camadas coloque no fogo para cozinhar por 10 minutos.
7
Depois de pronto sirva ainda quente.