40min
Por Tais batista branco
Ingredientes (4 porções)
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1 caldo sazón
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a massa até ficar no ponto.
- 2
Colocar os peitos na panela de pressão com o caldo sazón por 20 minutos.
- 3
Quando o frango estiver pronto desfiar.
- 4
Colocar em uma panela 1 fio de óleo, a cebola, o alho e o frango desfiado, deixar até dourar.
- 5
Colocar a massa em uma travessa de vidro grande e colocar o frango desfiado em cima.
- 6
Molho branco:
Cortar a cebola em cubinhos e fritar na manteiga.
- 7
Colocar o leite e sal, quando levantar fervura colocar a maizena diluída em um pouco de leite, mexer até engrossar.
- 8
Desligar o fogo e acrescentar o milho, a ervilha e o pimentão cortado em cubinhos.
- 9
Colocar em cima da massa e do frango.
- 10
Se quiser acrescentar queijo ralado.
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