1h 30min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
Calda
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1 lata de leite moça e uma lata de creme de leite
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Cobertura
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Coco ralado ou coco ralado queimado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as gemas com o açúcar até virar um creme fofo não esqueça de bater um pouco as gemas antes de colocar o açúcar, coloque o leite e vá colocando aos poucos a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó.
- 2
Misture e vá acrescentando as claras batidas em neve bem firme.
- 3
Leve para assar em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
- 4
Calda:
Bata o leite condensado com o creme de leite e o chocolate no liquidificador.
- 5
Corte o bolo em pedaços médios passe na calda e depois no coco ralado embrulhe em papel alumínio e guarde na geladeira.
- 6
Obs: O bolo deve ser passado na calda já frio.
