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Torta de limão com suspiro

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 colheres (sopa) de margarina
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de leite
    • 1 pitada de fermento
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 gemas (reserve as claras para o suspiro)

    Creme:

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 limões médios (caldo)

    Suspiro:

    • 2 claras
    • 6 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

    1. Em um recipiente colocar todos os ingredientes para massa da torta e mistura-los até ficar uma massa homogênea, em seguida espalhe a massa em uma forma (com fundo removível), antes de levar ao forno por 5 minutos, fure com o garfo a massa.

    Creme:

    1. Na batedeira coloque as latas de leite condensado e o caldo dos limões. Bater até misturar.

    Suspiro:

    1. Na batedeira, colocar as 2 claras e bater, junte o açúcar aos poucos. Bater por aproximadamente 10 minutos.
    2. Depois de tirar a massa do forno, coloque o creme e por último o suspiro, com o auxilio de um saquinho de confeiteiro.
    3. Leve ao forno até o suspiro dourar (aproximadamente 20 minutos).

    PELA WEB

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