30min
Ingredientes (4 porções)
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3 colheres sopa de amido de milho
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3 xícaras de chá de leite
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2 gemas
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Sal a gosto
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2 colheres de sopa de salsa picadinha
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2 claras em neve
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1 lata de sardinha grande, ao molho de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o amido de milho, o leite, as gemas e o sal.
- 2
Leve ao fogo baixo, até engrossar.
- 3
Acrescente a salsa e as claras, misture bem.
- 4
Em uma forma média untada, coloque uma camada de sardinha, despeje o creme, outra camada de sardinha, terminando com o creme.
- 5
Leve ao forno médio, por 40 minutos ou ate que fique dourado.
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Informações adicionais
Dicas: se quiser pode substituir a sardinha por carnes com molho e adicionar presunto e mussarela na ultima camada.







