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Papa doce de farinha de milho
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Papa doce de farinha de milho@ Camila Segundo
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Avatar de Jeciley Género
Por Jeciley Género

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de milho3 xícaras de chá de farinha de milho
  • 3 xícaras de chá de leite magro
  • água3 xícaras de chá de água
  • açúcar1 xícara de chá açúcar
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • casca de limão1 casca de limão
  • salSal a gosto
  • canelaCanela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela coloque a água, juntamente com a casca de limão e o sal.

  2. 2

    Acrescente a farinha de milho e leve ao fogo.

  3. 3

    Mexa com frequência.

  4. 4

    Deixe a farinha de milho cozer durante 10 minutos, depois coloque a manteiga, o leite e o açúcar, deixe mais 10 minutos em fogo brando e continue a mexer até todo o líquido ser absorvido.

  5. 5

    Quando a consistência for cremosa e idêntica ao arroz doce, retire do lume. Retire e a casca de limão.

  7. 6

    Acrescente canela em pó. Coloque num prato e sirva. As papas podem ser servidas quentes ou frias.

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