Maionese de alho
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Avatar de Fernanda Louise Por Fernanda Louise

Ingredientes (1 porção)

  • leite1 copo americano de leite
  • 1 cabeça de alho picado(retire o miolo)
  • sal1 pitada de sal
  • 1 colher de cheiro-verde
  • azeite1 xícara de café de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o leite com o alho, depois deixe gelar bem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.

  2. 2

    Colocar azeite aos poucos até dar ponto de maionese, se necessário acrescentar mais um pouco.

  3. 3

    Sirva em churrasco ou como molho de salada.

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