5min
Ingredientes (4 porções)
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12 dentes de alho poró
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1 ovo e 1 clara
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1 colher de sopa de maizena
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100 ml de creme de leite
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Sal e pimenta do reino a gosto
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1 bolinha de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os dentes de alho numa tigela e cubra com água.
- 2
Tampe e leve ao forno por cinco minutos em potência alta.
- 3
Escorra e bata no liquidificador com o ovo e a clara, junte a maisena e o creme de leite.
- 4
Tempere.
- 5
Divida a mistura em tigelas refratárias, untadas, cubra com filme plástico, faça furinhos e leve ao forno microondas por 5 minutos em potência baixa.
- 6
Deixe descansar dois minutos faça o teste do palito.
- 7
Se necessário leve ao forno por mais 2 minutos em potência alta.