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Biscoitinho
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E
Por Elza Marina Ferrari

Ingredientes (40 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar2 colheres de sopa de açúcar
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha
  • açúcarAçúcar
  • canela em póCanela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo e colocar a farinha aos poucos, dependendo da umidade da farinha pode ser um pouco a mais ou um pouco a mnos das 3 xícaras.

  2. 2

    Fazer cordões tipo nhoque, cortar e fritar.

  3. 3

    Passar na canela misturada com açúcar (utilizo a proporção de 1 colher de sopa de canela para 1 xícara de chá de açúcar).

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