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Macarrão na panela de pressão
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Por FABÍOLA

Ingredientes (8 porções)

  • 1/2 kg macarrão penne
  • creme de leite2 creme de leite
  • azeitona150 g de azeitona
  • linguiça calabresa2 linguiça calabresa
  • 1 saco queijo ralado
  • 1 sache extrato de tomate
  • caldo de legumes3 tablete de caldo de sua preferencia
  • alho4 dentes de alho
  • cebola1 cebola
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure na panela de pressão o alho amassado, a cebola picada com o azeite.

  2. 2

    Quando bem dourado acrescentar a linguiça em rodelas (fervida) e deixar fritando.

  3. 3

    Despeje o sache de extrato de tomate e acrescente 3 medidas deste sache de água.

  4. 4

    Acrescente agora o creme de leite, o queijo, os tabletes de caldo e a azeitona.

  5. 5

    Por último coloque o macarrão cru.

  6. 6

    Feche a panela e deixe pegar pressão em fogo baixo.

  7. 7

    Após pegar pressão deixar cozinhando por 10 minutos.

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